Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
TOYOTA AVENSISÁr: 3.299.990 Ft -
OPEL ASTRA HÁr: 1.899.000 Ft -
CITROEN JUMPYÁr: 1.399.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 1.799.000 Ft -
MAZDA CX-5Ár: 4.750.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 699.999 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 699.000 Ft -
BMW X5Ár: 3.050.000 Ft -
OPEL TIGRAÁr: 499.000 Ft -
CHEVROLET LACETTIÁr: 790.000 Ft -
RENAULT ESPACEÁr: 689.000 Ft -
MAZDA 323Ár: 669.000 Ft